Gratin dauphinois

4.8 490 evaluări
Prep 15 min.
Total 50 min.
6 portions

Ingrediente

  • butter for greasing
  • Swiss cheese (opțional)
    30 g
  • garlic clove
    1
  • potatoes peeled and cut into round slices (2-3 mm)
    1200 g
  • pouring (whipping) cream
    250 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 341.5 mg
Proteine 4.9 g
Calorii 1252 kJ / 299.2 kcal
Grăsimi 15.6 g
Fibre 4.5 g
Grăsimi saturate 9.6 g
Carbohidrați 36.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate