Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 garlic cloves
- 7 sprigs fresh mint leaves, torn or cut into pieces
- 40 g lemon juice
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp paprika
- 1 tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 500 g water
- 700 g Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
- 200 g feta cheese, crumbled, for garnishing (see Tips)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1076.8 kJ / 256.3 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 11.2 g
- Grăsimi
- 19.2 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodiu
- 759 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMashed potatoes for two
30min
Silky sweet potato mash
25min
No fail mash potato
20min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1 Std. 45 Min
Almond biscotti
1h 10min
Caramelised onion jam gravy
2 godz. 5 min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Cauliflower mash
25min
Tarka dal
30min
Soula's Spanakopita
1h 35min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Lime and chilli corn
40min