Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 garlic cloves
- 7 sprigs fresh mint leaves, torn or cut into pieces
- 40 g lemon juice
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp paprika
- 1 tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 500 g water
- 700 g Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
- 200 g feta cheese, crumbled, for garnishing (see Tips)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1076.8 kJ / 256.3 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 11.2 g
- Grăsimi
- 19.2 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodiu
- 759 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTarka dal
30 min
Brown rice
50min
Carrot and swede mash
25 min
Mashed potatoes for two
30 min
Mixed vegetable mash (purée)
40 Min
Garlic and coriander naan
1h 30 min
Sabji (vegetable) curry
30 min
Chao qing cai (Chinese greens)
10 min
Potato bake
1 Std. 35 Min
No fail mash potato
20 min
Warm wasabi potato salad
30 min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1h 30 min