Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 garlic cloves
- 7 sprigs fresh mint leaves, torn or cut into pieces
- 40 g lemon juice
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp paprika
- 1 tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 500 g water
- 700 g Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
- 200 g feta cheese, crumbled, for garnishing (see Tips)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1076.8 kJ / 256.3 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 11.2 g
- Grăsimi
- 19.2 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodiu
- 759 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSilky sweet potato mash
25min
Mashed potatoes for two
30min
No fail mash potato
20min
Cauliflower mash
25min
Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)
25min
Red rice using rice mode
55min
Tandoori chicken wraps
50min
Garlic and coriander naan
1h 30 min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1u.
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
45 min
Steamed greens with lemon feta
20min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min