Aussie potato salad

4.7 819 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Salad

water
500 g
eggs
4
potatoes (e.g. Ruby Lou), peeled and cut into pieces (2 cm)
1000 g
bacon cut into pieces (1-2 cm)
150 g
spring onions/shallots trimmed and finely sliced (reserve green fronds for garnishing)
3
olive oil
20 g

Dressing

Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm), plus extra shaved for garnishing
60 g
mayonnaise (see Tips)
200 g
wholegrain mustard
15 g
balsamic vinegar
10 g
ground black pepper to season

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 746.8 mg

Proteine 17 g

Calorii 1809 kJ / 431 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® Served 2022 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Festive Flavour 105 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Potatoes 16 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Taste the world 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Your Cookidoo® Homemade Hero 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tuna nicoise salad (gut health)

1h 15 min.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Pork and prawn dumplings

55 min.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 min.

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 min.

Freekeh salad with pickled avocado

25h

Pumpkin tahini smash

40 min.

Lentil and mint salad

3h 55 min.

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1h 10 min.

Bengali fish cakes

1h 20 min.

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 min.

Baked salmon sushi cups

30 min.

Afișare toate