Aussie potato salad

4.7 813 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Salad

water
500 g
eggs
4
potatoes (e.g. Ruby Lou), peeled and cut into pieces (2 cm)
1000 g
bacon cut into pieces (1-2 cm)
150 g
spring onions/shallots trimmed and finely sliced (reserve green fronds for garnishing)
3
olive oil
20 g

Dressing

Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm), plus extra shaved for garnishing
60 g
mayonnaise (see Tips)
200 g
wholegrain mustard
15 g
balsamic vinegar
10 g
ground black pepper to season

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 746.8 mg

Proteine 17 g

Calorii 1809 kJ / 431 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® Served 2022 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Festive Flavour 105 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Potatoes 16 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Taste the world 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Your Cookidoo® Homemade Hero 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beetroot salad with raita dressing

35 Min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3 Std. 10 Min

Crunchy carrot salad

10 Min

Beetroot and avocado eggs

88 Std.

Beetroot carpaccio with burrata

1 Std. 25 Min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 Std.

Parmesan gelato

4 Std. 30 Min

Peanut soba noodle wonton cups

40 Min

Mini vegetable egg bites

45 Min

Oysters Kilpatrick

15 Min

Shiraz and black pepper pate

3 Std.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 Std.

Afișare toate