Rich tomato relish

Rich tomato relish

4.5 16 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h 15 min.

1430 g

Ingrediente

celery cut into pieces
250 g
white onion
½
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
3
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
fresh red chillies trimmed, to taste
1 - 2
fresh tomatoes cut into halves
500 g
eggplant cut into pieces (3 cm)
100 g
apple cored and cut into halves
1
fresh pineapple cut into pieces (3 cm)
100 g
sun dried tomatoes
80 g
fresh coriander leaves, roots and stalks cut into pieces
25 g
fresh thyme leaves only
8 sprigs
fresh basil leaves only
3 sprigs
fresh parsley leaves only
5 sprigs
white vinegar
200 g
brown sugar
125 g
tomato paste
125 g
sweet corn cob kernels removed from cob
1
canned tomatoes diced
200 g
sea salt to season
ground black pepper to season

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1430 g

Sodiu 1129.2 mg

Proteine 36.4 g

Calorii 5830.8 kJ / 1393.6 kcal

Grăsimi 12.4 g

Fibre 53.1 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 319.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Good Food Mark LaBrooy 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brandy cream

15 Min

Stuffed tomatoes

50 Min

Warm cabbage dish

15 Min

Warm beetroot dish

50 Min

Yorkshire puddings

3 Std. 40 Min

Sicilian prawn salad

40 Min

Tempura vegetables

30 Min

Sweet potato lentil pie

50 Min

Steamed snapper with Sicilian caponata

1 Std. 40 Min

Almond biscotti

1 Std. 10 Min

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1 Std. 35 Min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1 Std. 30 Min

Afișare toate