Sari la conținutul principal Căutare
Mushroom croustade

Mushroom croustade
3.6 38 evaluări
Prep 40 min.
Total 1h 35 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Quick puff pastry
  • butter cut into pieces (1-2 cm) and frozen
    200 g
  • plain flour plus extra for dusting
    200 g
  • water chilled
    90 g
  • salt
    ½ tsp
Mushroom croustade
  • vegetable oil for greasing
  • garlic cloves
    4
  • vegetable oil
    20 g
  • water
    300 g
  • fresh mushrooms cut into slices (5 mm)
    750 g
  • dried mixed herbs (e.g. marjoram, rosemary, thyme)
    3 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • eggs
    4
  • plain flour
    20 g
  • thickened cream
    100 g
  • full cream milk for brushing
    10 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 456.6 mg
Proteine 12.7 g
Calorii 2350.3 kJ / 559.5 kcal
Grăsimi 40.6 g
Fibre 3.5 g
Grăsimi saturate 23.9 g
Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

French cuisine: Dinner and sides 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pulse and pumpkin curry

4.2(111)

30 min.

Ricotta dumplings with napoli sauce

4.4(81)

55 min.

Vegan burgers

4.3(6)

45 min.

Chickpea ratatouille (gut health)

4.1(169)

1h

Cauliflower hummus with green vegetables

4.5(28)

1h

Broccoli mustard pasties

4.3(59)

1h 55 min.

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3(29)

30 min.

Lentil and pumpkin pot pies

4.6(86)

1h 25 min.

Bang bang broccoli

4.7(77)

3h 25 min.

Paneer makhani

4.4(94)

45 min.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.4(57)

1h 40 min.

Ancho chilli and black bean stew

4.6(40)

40 min.

 Afișare toate