Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g brown onion, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 sprig fresh thyme
- 20 g olive oil
- 200 g shortcut bacon rashers, cut into strips (approx. 3 x 1 cm)
- 800 g beef chuck steak, cut into cubes (3-4 cm)
- 1 tbsp plain flour
- 1 dried bay leaf
- 400 g carrots, cut into slices (5 mm)
- 250 g red Burgundy wine
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- 200 g button mushrooms, brushed clean and cut into halves
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1270.7 kJ / 302.6 kcal
- Proteine
- 36.4 g
- Carbohidrați
- 8.5 g
- Grăsimi
- 9.1 g
- Grăsimi saturate
- 2.6 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodiu
- 1149.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Creamy beef curry and rice
1 Std. 15 Min
Korean barbecue chicken with rice
45 Min
Low waste chicken lasagne
1hod. 30min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3 Std. 15 Min
Chicken, leek and corn pie
1 Std. 15 Min
Beef ragu
1hod. 25min
Woodys "no butter" butter chicken
40 Min
Zucchini cheddar slice
45 Min
Chinese five spice beef cheeks
4h 25min
Chicken korma with cashews
30 Min
Beef Stroganoff
1h
Teriyaki chicken thighs
2h 10 min