Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cabbage rolls
- 10 savoy cabbage leaves, large
- 200 g long grain rice
- 1000 g water
- 120 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 100 g carrot, cut into pieces (1-2 cm)
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 30 g butter
- 250 g chicken breast fillet, cut into pieces (3-4 cm)
- 200 g pork mince
- 2 tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
Tomato sauce
- 100 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 30 g butter
- 800 g canned tomatoes
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tip)
- ½ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 2 tsp cornflour
- ½ tsp raw sugar
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 1246.3 kJ / 297.9 kcal
- Proteine
- 16.3 g
- Carbohidrați
- 38.5 g
- Grăsimi
- 10.4 g
- Grăsimi saturate
- 4.9 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodiu
- 712.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePork fillet with mustard
35 Min
Beef Burgundy
1sa 45 dk
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Ricotta gnocchi
2h
Browned chicken mince
20min
Browned lamb mince
20min
Browned beef mince
20min
Browned pork mince
20min
Sri Lankan red beef curry with rice
1 Std. 40 Min
Pork and chicken terrine
3sa 20 dk
Thai red chicken curry and rice
40 Min
Creamy beef curry and rice
1 Std. 15 Min