Cabbage rolls
TM6 TM5 TM31

Cabbage rolls

4.7 (52 evaluări)

Ingrediente

Cabbage rolls

  • 10 savoy cabbage leaves, large
  • 200 g long grain rice
  • 1000 g water
  • 120 g brown onion, cut into halves
  • 2 garlic cloves
  • 100 g carrot, cut into pieces (1-2 cm)
  • 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 30 g butter
  • 250 g chicken breast fillet, cut into pieces (3-4 cm)
  • 200 g pork mince
  • 2 tsp sea salt
  • ½ tsp ground black pepper

Tomato sauce

  • 100 g brown onion, cut into halves
  • 2 garlic cloves
  • 30 g butter
  • 800 g canned tomatoes
  • 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tip)
  • ½ tsp sea salt, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, to taste
  • 2 tsp cornflour
  • ½ tsp raw sugar

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
1246.3 kJ / 297.9 kcal
Proteine
16.3 g
Carbohidrați
38.5 g
Grăsimi
10.4 g
Grăsimi saturate
4.9 g
Fibre
8.8 g
Sodiu
712.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate