Chorba freekeh

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

4 portion

Ingrediente

onion cut in half
1
garlic clove
1
tomato cut in half
2
olive oil
20 g
baby carrots cut into pieces
1
zucchini cut into pieces
80 g
coriander, fresh leaves only
10 g
sea salt
2 tsp
black pepper, ground
1 tsp
paprika
1 tsp
cinnamon, powder
½ tsp
turmeric powder
1 tsp
tomato paste
20 g
lamb shoulder boneless, or neck, cut into pieces
200 g
canned white chickpea
100 g
water
900 g
freekeh
80 gram
coriander, fresh or flat-leaf parsley, leaves only
10 gram
freshly squeezed lemon juice
1 tablespoon

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1058.5 mg

Proteine 15.1 g

Calorii 1453.1 kJ / 347.3 kcal

Grăsimi 17.9 g

Fibre 9.2 g

Grăsimi saturate 5.5 g

Carbohidrați 35.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of home - Arab Flavours & Traditions 25 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli almond soup

30 min.

Creamy capsicum and zucchini soup

40 min.

Pork Ball Soup With Cabbage

40 min.

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 min.

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 min.

Monkfish and prawn soup

1h

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1h 5 min.

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 min.

Creamy scallop soup with chorizo

30 min.

Carrot and Ginger Soup

5 min.

Reuben's Stew

5 min.

Sourdough soup (White borscht)

96h 30 min.

Afișare toate