Chorba freekeh

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

4 portion

Ingrediente

onion cut in half
1
garlic clove
1
tomato cut in half
2
olive oil
20 g
baby carrots cut into pieces
1
zucchini cut into pieces
80 g
coriander, fresh leaves only
10 g
sea salt
2 tsp
black pepper, ground
1 tsp
paprika
1 tsp
cinnamon, powder
½ tsp
turmeric powder
1 tsp
tomato paste
20 g
lamb shoulder boneless, or neck, cut into pieces
200 g
canned white chickpea
100 g
water
900 g
freekeh
80 gram
coriander, fresh or flat-leaf parsley, leaves only
10 gram
freshly squeezed lemon juice
1 tablespoon

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1058.5 mg

Proteine 15.1 g

Calorii 1453.1 kJ / 347.3 kcal

Grăsimi 17.9 g

Fibre 9.2 g

Grăsimi saturate 5.5 g

Carbohidrați 35.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of home - Arab Flavours & Traditions 25 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sinigang na baboy

50 min.

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35 min.

Minestrone

45 min.

Onion Soup

1h

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5 min.

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45 min.

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 min.

ABC Soup

1h 10 min.

Summer seafood soup

45 min.

Sweet Potato and Corn Chowder

45 min.

Hearty seafood chowder

45 min.

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 min.

Afișare toate