Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g winter melon, peeled, cut into pieces (3 cm)
- 800 g water
- 30 g chicken stock powder, homemade
- 2 - 4 tsp cornflour (starch)
- 2 tbsp water
- 150 g scallops, fresh, cut into cubes (1 cm)
- 1 tsp salt
- 2 - 3 pinch ground white pepper
- 150 g raw prawns, peeled, cut into cubes (1 cm)
- 2 egg whites, beaten
- 10 g celery stalks, chopped, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 481 kJ / 115 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 0.5 g
- Fibre
- 0.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMulligatawny Soup
35min
Watercress Soup
25min
Minestrone
40min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 godz. 15 min
Vegetable soup
35min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Lamb and barley soup
50 min
Smoky Mexican bean soup
35min
Prawn And Chicken Laksa
40min
Mystery soup
45 Min
Chicken and Bulgur Soup
40min
Miso Soup with Vegetables
30 Min