Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g winter melon, peeled, cut into pieces (3 cm)
- 800 g water
- 30 g chicken stock powder, homemade
- 2 - 4 tsp cornflour (starch)
- 2 tbsp water
- 150 g scallops, fresh, cut into cubes (1 cm)
- 1 tsp salt
- 2 - 3 pinch ground white pepper
- 150 g raw prawns, peeled, cut into cubes (1 cm)
- 2 egg whites, beaten
- 10 g celery stalks, chopped, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 481 kJ / 115 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 0.5 g
- Fibre
- 0.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken Fajita Soup
50 min
Split Pea Soup
1 Std. 25 Min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 min
Beef Goulash Soup
1h 15min
Loaded Potato Soup
30 min
Chicken Noodle Soup
25 min
Pumpkin Soup
25 min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 min
Cullen Skink
45 min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 min
Curried Carrot And Ginger Soup
50 min