Minestrone

4.1 67 evaluare

Prep 20 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

yellow onions halved
3 oz
leek cut into pieces
4 ½ oz
extra virgin olive oil
1 ½ oz
mixed vegetables (e.g. potatoes, carrots, zucchini, celery, tomatoes, chard, cooked dried beans, butternut squash), cut into pieces as needed
22 oz
water
36 oz
vegetable stock cubes
2
2 heaping tsp homemade vegetable stock paste
salt
1 tsp
pasta, dry, type ditalini or similar short dried pasta
4 ½ oz
extra virgin olive oil
6 tsp
fresh basil leaves
6
Parmesan cheese, grated
6 - 18 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 709 mg

Proteine 8.2 g

Calorii 1153.4 kJ / 275.7 kcal

Grăsimi 13.8 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 30.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada

The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup

1h 35 min.

Butternut Squash and Apple Soup

Butternut Squash and Apple Soup

30 min.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1h 35 min.

Cream of Crab Soup

Cream of Crab Soup

45 min.

Creamy Pea Soup

Creamy Pea Soup

40 min.

Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

55 min.

Gazpacho

Gazpacho

1h 15 min.

Chicken Noodle Soup

Chicken Noodle Soup

50 min.

Egg Drop Soup

Egg Drop Soup

45 min.

Split Pea Soup

Split Pea Soup

1h 25 min.

Pea Soup

Pea Soup

30 min.

One Pot Ravioli Soup

One Pot Ravioli Soup

30 min.

Afișare toate