Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 oz yellow onions, halved
- 4 ½ oz leek, cut into pieces
- 1 ½ oz extra virgin olive oil
- 22 oz mixed vegetables (e.g. potatoes, carrots, zucchini, celery, tomatoes, chard, cooked dried beans, butternut squash), cut into pieces as needed
- 36 oz water
-
2
vegetable stock cubes
sau 2 heaping tsp homemade vegetable stock paste - 1 tsp salt
- 4 ½ oz pasta, dry, type ditalini or similar short dried pasta
- 6 tsp extra virgin olive oil
- 6 fresh basil leaves
- 6 - 18 tsp Parmesan cheese, grated
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1153.4 kJ / 275.7 kcal
- Proteine
- 8.2 g
- Carbohidrați
- 30.2 g
- Grăsimi
- 13.8 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 709 mg
Rețete alternative
Afișare toatePasta Fagioli Soup
40 min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Smoky Black Bean Soup
35 Min
Basic Vegetable Soup
50 min
Vietnamese Chicken Pho
1h 10min
Tortilla Soup
25 min
West African Peanut Soup with Chicken
50 min
Versatile smooth soup
45 min
Egg Drop Soup
45 min
Chicken and Bulgur Soup
40 min
Creamy Pea Soup
40 min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45 min