Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 oz yellow onions, halved
- 4 ½ oz leek, cut into pieces
- 1 ½ oz extra virgin olive oil
- 22 oz mixed vegetables (e.g. potatoes, carrots, zucchini, celery, tomatoes, chard, cooked dried beans, butternut squash), cut into pieces as needed
- 36 oz water
-
2
vegetable stock cubes
sau 2 heaping tsp homemade vegetable stock paste - 1 tsp salt
- 4 ½ oz pasta, dry, type ditalini or similar short dried pasta
- 6 tsp extra virgin olive oil
- 6 fresh basil leaves
- 6 - 18 tsp Parmesan cheese, grated
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1153.4 kJ / 275.7 kcal
- Proteine
- 8.2 g
- Carbohidrați
- 30.2 g
- Grăsimi
- 13.8 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 709 mg
Rețete alternative
Afișare toateChicken Fajita Soup
50min
Split Pea Soup
1h 25min
Loaded Potato Soup
30 min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45min
Tortilla Soup
25 min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Vietnamese Chicken Pho
1hod. 10min
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25 min
Yucatan Style Sopa de Lima
40min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1h 15min
Spring Pea Green Soup
15 min