Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 35 min.

8 portions

Ingrediente

Mince filling

onion cut into quarters
150 g
sunflower oil
40 g
pine nuts
70 g
lamb mince or beef
400 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground cinnamon
1 pinch

Kibbeh

lamb fillet or beef fillet, sinew removed and cut into cubes (3 cm)
500 g
ice cubes
4
onion cut into quarters
200 g
fine burghul rinsed and drained well (see Tips)
300 g
sea salt
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp

Assembly and baking

sunflower oil plus extra to grease
10 g
ground black pepper (opțional)
1 tsp
Baharat spice mix (opțional)
1 tsp

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 783.7 mg

Proteine 27.5 g

Calorii 2031.4 kJ / 485.5 kcal

Grăsimi 27.7 g

Fibre 6.2 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 34.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quick turkey taco bowl

15 min.

Sweet and sour pork ribs

40 min.

Chicken meatballs with coconut rice

35 min.

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 min.

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 min.

Quinoa salad with chicken and avocado

1h 15 min.

Meatballs with chilli cheese potatoes

1h

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Sour cream and chicken enchiladas

1h 10 min.

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50 min.

Lamb fajitas

30 min.

Layered chicken dinner

1h 45 min.

Afișare toate