Chilli and lime chicken with cauliflower rice

Chilli and lime chicken with cauliflower rice

5.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 portions

Ingrediente

Chicken with chilli and lime
  • fresh coriander roots, cleaned (see Tip)
    ½ bunch
  • jalapeño chilli or green chilli, cut in half and deseeded
    1
  • garlic clove (opțional)
    1
  • sea salt
    1 tsp
  • freshly squeezed lime juice
    130 g
  • extra virgin olive oil
    115 g
  • honey
    2 tsp
  • ground cumin
    1 pinch
  • chicken breast fillets
    4
Cauliflower rice
  • cauliflower broken into florets
    510 g
  • water
    570 g
  • feta cheese crumbled , to garnish
    100 g
  • fresh coriander leaves only and chopped, to garnish
  • lime cut into wedges
    1

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 818.5 mg
Proteine 45.7 g
Calorii 2402.1 kJ / 574.1 kcal
Grăsimi 39.7 g
Fibre 5.4 g
Grăsimi saturate 9.4 g
Carbohidrați 17.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate