Dispozitive și accesorii
Beef, Ale and Dumpling Stew
Prep 20 min.
Total 1h 55 min.
4 portion
Ingrediente
Dumplings
-
Cheddar cheese cut in pieces50 gram
-
parsley leaf, fresh4 sprig
-
wheat flour140 gram
-
butter, unsalted or salted (from cows' milk)20 gram
-
baking powder1 teaspoon
-
sea salt¼ teaspoon
-
black pepper, ground¼ teaspoon
-
cow milk40 gram
-
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)1
Stew
-
wheat flour70 gram
-
sea salt¾ teaspoon
-
black pepper, ground¾ teaspoon
-
stewing steak cut in pieces (5 cm)800 gram
-
olive oil45 gram
-
onion quartered150 gram
-
1 teaspoon beef stock paste, crumbledbeef stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
bay leaf, dried1
-
thyme leaf, fresh4 sprig
-
water500 gram
-
ale beer500 gram
-
button mushroom, fresh quartered150 gram
-
carrot sliced (5 mm)100 gram
-
parsley leaf, fresh (opțional) for garnishing
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
56.5 g
Calorii
2994 kJ /
716 kcal
Grăsimi
31.5 g
Carbohidrați
51.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
In Homemade We Trust
30 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken Caprese Pasta Salad
25 min.
Taosi spareribs
45 min.
Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce
1h 35 min.
Speedy bean and chorizo chilli with rice
45 min.
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1h
Easy lamb hotpot
2h
Chinese pork with vegetables
1h 20 min.
Korean Fried Chicken
3h 10 min.
Pork ribs with black bean sauce
2h
Coconut poached chicken salad
45 min.
Embotido
45 min.
Chicken Estofado
30 min.