Beef, Ale and Dumpling Stew

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 55 min.

4 portion

Ingrediente

Dumplings

Cheddar cheese cut in pieces
50 gram
parsley leaf, fresh
4 sprig
wheat flour
140 gram
butter, unsalted or salted (from cows' milk)
20 gram
baking powder
1 teaspoon
sea salt
¼ teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon
cow milk
40 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1

Stew

wheat flour
70 gram
sea salt
¾ teaspoon
black pepper, ground
¾ teaspoon
stewing steak cut in pieces (5 cm)
800 gram
olive oil
45 gram
onion quartered
150 gram
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 teaspoon beef stock paste, crumbled
bay leaf, dried
1
thyme leaf, fresh
4 sprig
water
500 gram
ale beer
500 gram
button mushroom, fresh quartered
150 gram
carrot sliced (5 mm)
100 gram
parsley leaf, fresh (opțional) for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 56.5 g

Calorii 2994 kJ / 716 kcal

Grăsimi 31.5 g

Carbohidrați 51.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

In Homemade We Trust 30 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Irish stew

1 Std. 30 Min

Lamb shanks with risoni and feta

3 Std. 50 Min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 Min

Honey Garlic Glazed Drumettes

2 Std. 45 Min

Curry chicken

1 Std.

Zucchini lasagne

1 Std. 30 Min

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 Min

Creamy Mustard Chicken Stew

40 Min

Korean beef bulgogi (TM6)

1 Std. 30 Min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 Min

Mongolian lamb hot pot

3 Std. 25 Min

Butter Chicken

4 Std. 5 Min

Afișare toate