Dispozitive și accesorii
Beef, Ale and Dumpling Stew
Prep 20 min.
Total 1h 55 min.
4 portion
Ingrediente
Dumplings
-
Cheddar cheese cut in pieces50 gram
-
parsley leaf, fresh4 sprig
-
wheat flour140 gram
-
butter, unsalted or salted (from cows' milk)20 gram
-
baking powder1 teaspoon
-
sea salt¼ teaspoon
-
black pepper, ground¼ teaspoon
-
cow milk40 gram
-
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)1
Stew
-
wheat flour70 gram
-
sea salt¾ teaspoon
-
black pepper, ground¾ teaspoon
-
stewing steak cut in pieces (5 cm)800 gram
-
olive oil45 gram
-
onion quartered150 gram
-
1 teaspoon beef stock paste, crumbledbeef stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
bay leaf, dried1
-
thyme leaf, fresh4 sprig
-
water500 gram
-
ale beer500 gram
-
button mushroom, fresh quartered150 gram
-
carrot sliced (5 mm)100 gram
-
parsley leaf, fresh (opțional) for garnishing
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
56.5 g
Calorii
2994 kJ /
716 kcal
Grăsimi
31.5 g
Carbohidrați
51.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
In Homemade We Trust
28 rețete
Internațional
Internațional
In Homemade We Trust
30 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken Enchiladas
40 min.
Chicken with Vegetable Rice
45 min.
Quick turkey taco bowl
15 min.
Sweet and sour pork ribs
40 min.
Chicken meatballs with coconut rice
35 min.
Sous-vide Sausage Ragù
2h 25 min.
Traditional Austrian Beef Goulash
4h
Curried Chicken and Apple Salad
30 min.
Tomato Basil Chicken Fettuccine
1h
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10 min.
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40 min.
Sausage and Red Pepper Pasta
45 min.