Fiery Korean Buldak cabbage with rice and egg

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

mozzarella cheese cut in cubes ( 2 cm)
100 g
white cabbage (approx. 1/2 cabbage), cut into 8 wedges (2 cm thick)
600 g
vegetable oil plus extra to grease
10 g
eschalot
30 g
garlic cloves
4
piece fresh ginger
3 cm
sesame oil
20 g
gochujaru (Korean chilli flakes)
1 tbsp
Korean chilli paste (gochujang)
85 g
brown sugar
15 g
Japanese soy sauce
20 g
water
1200 g
ground black pepper
½ tsp
jasmine rice
200 g
eggs
4
spring onions/green onions sliced finely, to sprinkle
1
black sesame seeds to sprinkle
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1261.7 mg

Proteine 21.2 g

Calorii 2174.2 kJ / 519.7 kcal

Grăsimi 28.6 g

Fibre 6.6 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 63.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Varoma® Steaming Dish 7 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Silverbeet and mushroom calzone

2h

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1h

Kale, sprouts and red cabbage salad

4h 35 min.

Soba noodle mee goreng

40 min.

Chickpea ratatouille (gut health)

1h

Lentil moussaka

3h 30 min.

Couscous tahini bowl

30 min.

Bang bang broccoli

3h 25 min.

Soba noodle and tofu salad

35 min.

Pasta alla Vodka

15 min.

Avial (vegetables in yoghurt)

30 min.

Lentil curry (dahl)

30 min.

Afișare toate