HongKong Style Soy Braised Chicken

3.5 2 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

light soy sauce (see tips)
120 g
dark soy sauce
160 g
rock sugar
130 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion chopped
115 g
star anise
2
Chinese cardamom pods (cao guo)
2
bay leaf, dried
2
galangal
15 g
cassia twig (approx. 5 cm in length)
1
cinnamon quill
boneless chicken thighs approx. 360g each
2
cooking wine
2 tbsp
fresh ginger
10 g
cooking oil
25 g
salt
½ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 4330.5 mg

Proteine 20.1 g

Calorii 1483.2 kJ / 354.5 kcal

Grăsimi 14.5 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 3.1 g

Carbohidrați 38.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Open Cooking 32 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kare Kareng Baboy (Pork Stew in Peanut Sauce)

1h

Chicken Afritada

30 min.

Chicken meatballs with coconut rice

35 min.

Chicken with Vegetable Rice

45 min.

Chicken Curry (Filipino Style)

35 min.

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30 min.

High protein "Big Mac" style burger bowl

40 min.

Coconut lamb curry

2h

Tarte Bourguignonne

1h 30 min.

Flammkuchen with dates and bacon

1h 20 min.

Marry Me Chicken

40 min.

Chilli beef with lemon feta

30 min.

Afișare toate