HongKong Style Soy Braised Chicken

3.5 2 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

light soy sauce (see tips)
120 g
dark soy sauce
160 g
rock sugar
130 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion chopped
115 g
star anise
2
Chinese cardamom pods (cao guo)
2
bay leaf, dried
2
galangal
15 g
cassia twig (approx. 5 cm in length)
1
cinnamon quill
boneless chicken thighs approx. 360g each
2
cooking wine
2 tbsp
fresh ginger
10 g
cooking oil
25 g
salt
½ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 4330.5 mg

Proteine 20.1 g

Calorii 1483.2 kJ / 354.5 kcal

Grăsimi 14.5 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 3.1 g

Carbohidrați 38.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Open Cooking 32 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Caprese Pasta Salad

25 min.

Taosi spareribs

45 min.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1h 35 min.

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45 min.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Easy lamb hotpot

2h

Chinese pork with vegetables

1h 20 min.

Korean Fried Chicken

3h 10 min.

Pork ribs with black bean sauce

2h

Coconut poached chicken salad

45 min.

Embotido

45 min.

Chicken Estofado

30 min.

Afișare toate