HongKong Style Soy Braised Chicken

3.5 2 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

light soy sauce (see tips)
120 g
dark soy sauce
160 g
rock sugar
130 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion chopped
115 g
star anise
2
Chinese cardamom pods (cao guo)
2
bay leaf, dried
2
galangal
15 g
cassia twig (approx. 5 cm in length)
1
cinnamon quill
boneless chicken thighs approx. 360g each
2
cooking wine
2 tbsp
fresh ginger
10 g
cooking oil
25 g
salt
½ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 4330.5 mg

Proteine 20.1 g

Calorii 1483.2 kJ / 354.5 kcal

Grăsimi 14.5 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 3.1 g

Carbohidrați 38.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Open Cooking 32 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Garam Masala

50 min.

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1h 15 min.

Broccoli and Ham Pasta Bake

1h 10 min.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min.

Meatballs with chilli cheese potatoes

1h

Warm satay chicken salad

55 min.

Korean Fried Chicken

3h 10 min.

Baked Chicken Nuggets

1h 15 min.

Chicken Enchiladas

40 min.

Sticky meatball subs

1h

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 min.

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 min.

Afișare toate