Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thai Volcano Spare Ribs
Prep 15 min.
Total 2h
8 portions
Ingrediente
Stewed pork ribs
-
baby pork ribs approx. 10 cm long900 - 1000 g
-
water2900 g
-
ginger, fresh sliced10 g
-
spring onion bruised35 g
-
fresh lemongrass bruised, cut in pieces1
-
coriander root15 g
-
salt1 tsp
Sauce and assembly
-
bird's eye chilli (chilli padi)1
-
fresh green chillies seeds removed, cut in pieces3
-
garlic cloves7
-
sugar¾ tsp
-
lime juice20 g
-
fish sauce20 g
-
shallot sliced25 g
-
spring onion chopped25 g
-
coriander leaves chopped20 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
544.3 mg
Proteine
23.9 g
Calorii
1232.7 kJ /
294.6 kcal
Grăsimi
19.9 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
6.9 g
Carbohidrați
6.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Open Cooking
32 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pineapple and orange glazed ham
2h
Marmalade-glazed Ham
1h 50 min.
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3h 30 min.
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5h 30 min.
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2h
Orange-brined turkey
29h 45 min.
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1h 10 min.
Pork and chicken terrine
3h 20 min.
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5h 15 min.
Holiday Brisket
6h 55 min.
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14h
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29h 45 min.