Sari la conținutul principal Căutare
Easy Morrocan lamb with couscous

Easy Morrocan lamb with couscous
4.7 23 evaluări
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • couscous
    200 g
  • boiling water
    220 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • lamb rump steaks cut into slices (2 cm thick)
    500 g
  • sea salt
    4 pinches
  • garlic cloves
    2
  • onion cut into wedges
    200 g
  • unsalted butter
    30 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • blanched almonds
    30 g
  • dried apricots whole or cut in halves
    100 g
  • fresh baby spinach leaves
    60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 328.4 mg
Proteine 30.3 g
Calorii 3555.1 kJ / 849.7 kcal
Grăsimi 54.9 g
Fibre 7.1 g
Grăsimi saturate 20.6 g
Carbohidrați 61.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Meatballs with chilli cheese potatoes

4.4(37)

1 godz.

Warm satay chicken salad

4.7(143)

55 min

Sticky meatball subs

4.2(77)

1 godz.

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

4.1(99)

45 min

Sloppy Joes with slaw

4.5(114)

40 min

Family chicken galette

4.7(1K)

1 godz. 55 min

Korean bao beef sliders

4.5(86)

2 godz. 10 min

High protein chicken parmi hot pocket

4.3(75)

1 godz. 15 min

Lamb spezzatino

4.4(89)

1 godz. 45 min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

4.8(26)

29 godz. 50 min

Beef and potato massaman curry

4.2(187)

2 godz. 10 min

Creole jambalaya

4.7(65)

1 godz.

 Afișare toate