Căutare

"Moussaka" bowl
4.7 45 evaluări
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    50 g
  • eggplant (approx. 500 g), cut into cubes (2 cm)
    1
  • sea salt plus extra to season
    1 tsp
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    40 g
  • onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • water
    100 g
  • canned whole tomatoes (400 g)
    1 can
  • tomato paste
    30 g
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • lamb mince broken into pieces
    500 g
  • Greek feta
    100 g
  • dried oregano to sprinkle
  • potato (approx. 250 g), cut into cubes (1 cm)
    1
  • Greek yoghurt
    150 g
  • fresh parsley leaves only, roughly chopped, to serve (optional)
    2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 988.5 mg
Proteine 36 g
Calorii 2951.8 kJ / 705.5 kcal
Grăsimi 48.3 g
Fibre 7.5 g
Grăsimi saturate 20.1 g
Carbohidrați 33.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Savvy suppers 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Honey mustard chicken with rice and vegetables

Honey mustard chicken with rice and vegetables

4.3(44)

1h 5 min.

Sweet and sour meatballs with vegetables

Sweet and sour meatballs with vegetables

3.8(74)

50 min.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

4.7(148)

1h 40 min.

Chicken with capsicum

Chicken with capsicum

3.9(156)

45 min.

Chicken tikka masala with saffron rice

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(153)

4h 40 min.

Creole jambalaya

Creole jambalaya

4.8(35)

1h

Quick chicken curry

Quick chicken curry

4.2(319)

35 min.

Madurese chicken satay

Madurese chicken satay

4.6(14)

1h 30 min.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(106)

1h 50 min.

Butterflied chilli lemon chicken and rice

Butterflied chilli lemon chicken and rice

4.6(17)

1h 45 min.

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

4.7(811)

25 min.

Easy Chinese beef and tomato

Easy Chinese beef and tomato

4.3(21)

40 min.

 Afișare toate