Udon with chicken and mushrooms

3.6 14 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

hot water
1500 g
sesame oil
50 g
dried udon noodles
360 g
mixed dried mushrooms (Asian mushrooms)
50 g
garlic cloves
2
eschalot halved
50 g
piece fresh ginger
5 cm
skinless chicken breast fillet cut into cubes (2 cm)
600 g
soy sauce
60 g
oyster sauce
20 g
ground white pepper
½ tsp
bok choy stems and leaves separated, roughly chopped into pieces (2 cm)
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1074.9 mg

Proteine 42.5 g

Calorii 2016.2 kJ / 481.9 kcal

Grăsimi 17.6 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 2.9 g

Carbohidrați 43.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Outdoor eating and camping 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy lamb hotpot

Easy lamb hotpot

2h

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40min

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

29h 45min

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1h 40min

Hunter's lemon chicken rissoles

Hunter's lemon chicken rissoles

1h

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

55min

Moroccan chicken with couscous

Moroccan chicken with couscous

45min

Chicken in chipotle sauce

Chicken in chipotle sauce

40min

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1h

Thai chicken wraps

Thai chicken wraps

40min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50min

Afișare toate