Creole jambalaya

4.7 48 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

long grain rice
250 g
chicken thigh fillet cut into cubes
250 g
ground paprika
1 tbsp
dried thyme
½ tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
sea salt
¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
red capsicum cut into pieces
1
celery cut into pieces
120 g
extra virgin olive oil plus an extra tbsp
20 g
water
450 g
Chicken stock paste (see Tip)
2 tsp
chopped tomatoes canned
200 g
tomato paste
30 g
Tabasco® sauce
2 tsp
kransky sausages (approx. 2), cut into slices (1 cm)
200 g
peeled raw prawns tail intact
240 g
spring onion/green onion thinly sliced, to garnish
1
fresh parsley leaves only, chopped, to garnish
2 sprigs
lemon cut into wedges, to serve
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 599.8 mg

Proteine 22.8 g

Calorii 1831.8 kJ / 437.8 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 3.6 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 44.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Winter escapes 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40min

Asian-style pork noodles

1h

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30min

Jerk chicken with pineapple slaw

5h

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35min

Pork meatballs with couscous

50min

Madurese chicken satay

1h 30min

BBQ chicken pizza

1h 30min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Mexican pulled pork

28h 10min

Pork ribs with black bean sauce

2h

Afișare toate