Creole jambalaya

4.7 54 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

long grain rice
250 g
chicken thigh fillet cut into cubes
250 g
ground paprika
1 tbsp
dried thyme
½ tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
sea salt
¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
red capsicum cut into pieces
1
celery cut into pieces
120 g
extra virgin olive oil plus an extra tbsp
20 g
water
450 g
Chicken stock paste (see Tip)
2 tsp
chopped tomatoes canned
200 g
tomato paste
30 g
Tabasco® sauce
2 tsp
kransky sausages (approx. 2), cut into slices (1 cm)
200 g
peeled raw prawns tail intact
240 g
spring onion/green onion thinly sliced, to garnish
1
fresh parsley leaves only, chopped, to garnish
2 sprigs
lemon cut into wedges, to serve
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 599.8 mg

Proteine 22.8 g

Calorii 1831.8 kJ / 437.8 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 3.6 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 44.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Winter escapes 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy lamb hotpot

2h

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 min.

Coconut poached chicken salad

45 min.

Beef tacos

25 min.

Baked chicken pizzaiola

55 min.

Cider-brined pork chops with apple dressing

2h 20 min.

Low carb gluten free lamb lasagne

1h 40 min.

Asian-style pork noodles

1h

Pork pies

2h 20 min.

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30 min.

Zucchini lasagne

1h 30 min.

Caprese hasselback chicken

40 min.

Afișare toate