Sweet and sour chicken with rice

4.3 168 evaluări

Prep 25 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

basmati rice
200 g
skinless chicken breast fillets cut into pieces (2-3 cm)
500 g
sea salt plus an extra 2 pinches
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
cornflour
3 tbsp
water plus an extra 1-2 tbsp
1400 g
Vegetable stock paste
1 tsp
carrot peeled and cut into rounds (0.5 cm)
150 g
zucchini cut in halves lengthways, then cut into slices (0.5 cm)
150 g
yellow capsicum cut into pieces (2 cm)
100 g
red capsicum cut into pieces (2 cm)
100 g
raw sugar
70 g
apple cider vinegar
70 g
tomato sauce
50 g
pineapple juice from tinned pineapple, pineapple pieces reserved
100 g
soy sauce
20 g
lime juice
10 g
egg
1
milk
1 tbsp
vegetable oil to fry
canned pineapple pieces in natural juice drained
250 g
lime cut into wedges, to serve
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 996.9 mg

Proteine 36.7 g

Calorii 2316.3 kJ / 553.6 kcal

Grăsimi 5.9 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 85.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Quick and easy 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Your Cookidoo® Budding Chefs 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quick pulled pork in beer sauce

35 min

Layered chicken dinner

1 godz. 45 min

Zucchini lasagne

1 godz. 30 min

Chicken and warm potato salad

55 min

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4 godz. 25 min

Easy lamb hotpot

2 godz.

Sticky chicken with infused rice and daikon

1 godz. 40 min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 min

Delish pesto nuggets

40 min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 min

Pork pies

2 godz. 20 min

Easy Morrocan lamb with couscous

35 min

Afișare toate