Beef and feta koftas

4.4 16 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

16 pieces

Ingrediente

beef cut into pieces (3 cm) and slightly frozen
650 g
brown onion cut into halves
½
garlic cloves
2
fresh coriander leaves only
5 sprigs
fresh mint leaves leaves only
2 sprigs
Greek-style natural yoghurt
60 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
ground paprika
½ tsp
dried oregano
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
feta cheese cut into pieces (2 cm)
100 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
extra virgin olive oil to brush
spring onions/green onions (opțional) trimmed and thinly sliced, to garnish
2
pita bread to serve (see Tips)
tzatziki (see Tips)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 209.8 mg

Proteine 10.2 g

Calorii 328.5 kJ / 78.5 kcal

Grăsimi 3.5 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 1.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Taste the world 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexican chicken stew

40 min.

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15 min.

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40 min.

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 min.

Mexican cottage pie

1h 30 min.

Quick turkey taco bowl

15 min.

Beef Rendang

1h 35 min.

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 min.

Pulled pork with apple and fennel salad

2h 45 min.

Beef and mushroom hot pot

2h

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1h 35 min.

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 min.

Afișare toate