Beef and feta koftas

4.3 15 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

16 pieces

Ingrediente

beef cut into pieces (3 cm) and slightly frozen
650 g
brown onion cut into halves
½
garlic cloves
2
fresh coriander leaves only
5 sprigs
fresh mint leaves leaves only
2 sprigs
Greek-style natural yoghurt
60 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
ground paprika
½ tsp
dried oregano
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
feta cheese cut into pieces (2 cm)
100 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
extra virgin olive oil to brush
spring onions/green onions (opțional) trimmed and thinly sliced, to garnish
2
pita bread to serve (see Tips)
tzatziki (see Tips)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 209.8 mg

Proteine 10.2 g

Calorii 328.5 kJ / 78.5 kcal

Grăsimi 3.5 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 1.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Taste the world 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy lamb hotpot

2h

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 min.

Coconut poached chicken salad

45 min.

Beef tacos

25 min.

Baked chicken pizzaiola

55 min.

Cider-brined pork chops with apple dressing

2h 20 min.

Low carb gluten free lamb lasagne

1h 40 min.

Asian-style pork noodles

1h

Pork pies

2h 20 min.

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30 min.

Zucchini lasagne

1h 30 min.

Caprese hasselback chicken

40 min.

Afișare toate