Beef, ale and dumpling stew

3.5 11 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 55 min.

4 portions

Ingrediente

Dumplings

cheddar cheese cut into pieces
50 g
fresh parsley leaves only
4 sprigs
plain flour
140 g
butter
20 g
baking powder
1 tsp
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
milk
40 g
egg
1
extra virgin olive oil to grease

Stew

extra virgin olive oil
55 g
garlic cloves
4
beef chuck steak cut into pieces (5-6 cm)
800 g
onion halved
150 g
plain flour
70 g
Beef stock paste
1 tbsp
water
500 g
Worcestershire sauce
40 g
VEGEMITE®
2 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
4 sprig
ale
500 g
button mushrooms quartered
150 g
carrot sliced (5 mm)
100 g
fresh parsley (opțional) leaves only, to sprinkle

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 735.8 mg

Proteine 58.1 g

Calorii 3403.3 kJ / 813.4 kcal

Grăsimi 34.6 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 12.1 g

Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Budget friendly 21 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beef tacos

25 min

Beef and mushroom stroganoff

40 min

Beef stroganoff

35 min

Aussie meat pies

2 h

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

40 min

Chilli con carne

40 min

Nasi goreng

40 min

Krispy fried chicken

25 min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1 h 5 min

"Marry me" chicken pasta

35 min

Chicken and leek pot pies

1 h 15 min

Meatballs with tomato sauce

40 min

Afișare toate