Beef, ale and dumpling stew

3.5 13 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 55 min.

4 portions

Ingrediente

Dumplings

cheddar cheese cut into pieces
50 g
fresh parsley leaves only
4 sprigs
plain flour
140 g
butter
20 g
baking powder
1 tsp
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
milk
40 g
egg
1
extra virgin olive oil to grease

Stew

extra virgin olive oil
55 g
garlic cloves
4
beef chuck steak cut into pieces (5-6 cm)
800 g
onion halved
150 g
plain flour
70 g
Beef stock paste
1 tbsp
water
500 g
Worcestershire sauce
40 g
VEGEMITE®
2 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
4 sprig
ale
500 g
button mushrooms quartered
150 g
carrot sliced (5 mm)
100 g
fresh parsley (opțional) leaves only, to sprinkle

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 735.8 mg

Proteine 58.1 g

Calorii 3403.3 kJ / 813.4 kcal

Grăsimi 34.6 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 12.1 g

Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Budget friendly 21 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quick turkey taco bowl

15 min.

Sweet and sour pork ribs

40 min.

Chicken meatballs with coconut rice

35 min.

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 min.

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 min.

Quinoa salad with chicken and avocado

1h 15 min.

Meatballs with chilli cheese potatoes

1h

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Sour cream and chicken enchiladas

1h 10 min.

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50 min.

Lamb fajitas

30 min.

Layered chicken dinner

1h 45 min.

Afișare toate