Mapo tofu

3.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

pork mince
100 g
100 g chicken mince
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
olive oil
10 g
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 640 mg

Proteine 17.5 g

Calorii 865 kJ / 206.8 kcal

Grăsimi 12.9 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 2.4 g

Carbohidrați 7.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Open Cooking 32 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Tikka

4h 10 min.

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40 min.

Steak Fajita Sweet Potatoes

1h

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40 min.

Easy Beefy Mac and Cheese

20 min.

Asian-style pork noodles

1h

Moroccan Chicken and Couscous

45 min.

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30 min.

Jerk chicken with pineapple slaw

5h

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55 min.

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35 min.

Steak and Kidney Pudding

5h

Afișare toate