Warm broccoli salad with rocket pesto

4.4 16 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

Rocket pesto

Parmesan cheese cut into pieces
60 g
lemon zested and juiced
1
pine nuts
30 g
garlic cloves
2
rocket
60 g
extra virgin olive oil
70 g
sea salt
¼ tsp

Broccoli salad

broccoli cut into florets
500 g
cherry tomatoes halved
250 g
feta cheese crumbled
150 g
red onion thinly sliced
1
lemon cut into halves
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 479.3 mg

Proteine 11.3 g

Calorii 1240.5 kJ / 296.5 kcal

Grăsimi 23.5 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 13.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Nourish 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Three-bean shepherd's pie

26h

Tomato and lentil dahl

35min

Vegetable Massaman curry

45min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30min

One whole cauliflower

45min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15min

Pulse and pumpkin curry

30min

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13h 25min

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50min

Couscous tahini bowl

30min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45min

Afișare toate