Warm broccoli salad with rocket pesto

4.4 16 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

Rocket pesto

Parmesan cheese cut into pieces
60 g
lemon zested and juiced
1
pine nuts
30 g
garlic cloves
2
rocket
60 g
extra virgin olive oil
70 g
sea salt
¼ tsp

Broccoli salad

broccoli cut into florets
500 g
cherry tomatoes halved
250 g
feta cheese crumbled
150 g
red onion thinly sliced
1
lemon cut into halves
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 479.3 mg

Proteine 11.3 g

Calorii 1240.5 kJ / 296.5 kcal

Grăsimi 23.5 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 13.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Nourish 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pulse and pumpkin curry

30min

Ricotta dumplings with napoli sauce

55min

Vegan burgers

45min

Chickpea ratatouille (gut health)

1h

Cauliflower hummus with green vegetables

1h

Broccoli mustard pasties

1h 55min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30min

Lentil and pumpkin pot pies

1h 25min

Bang bang broccoli

3h 25min

Paneer makhani

45min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40min

Ancho chilli and black bean stew

40min

Afișare toate