Meatballs in tomato sauce

3.5 22 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
4 portions

Ingrediente

Meatballs
  • bread fresh or stale, cut into pieces
    40 g
  • milk
    50 g
  • Parmesan cheese cut into pieces
    40 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    8 sprigs
  • garlic clove (opțional)
    1
  • beef mince
    500 g
  • egg
    1
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
Tomato sauce
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • brown onion cut into wedges
    200 g
  • celery cut into pieces
    100 g
  • carrot cut into pieces
    100 g
  • tomato passata
    460 g
  • water
    350 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1323.8 mg
Proteine 32.2 g
Calorii 2312.6 kJ / 552.7 kcal
Grăsimi 35.2 g
Fibre 5.5 g
Grăsimi saturate 12.7 g
Carbohidrați 28.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate