Soupe onctueuse végétarienne

5.0 20 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 portions

Ingrediente

  • 25 - 30 g d'huile d'olive
  • 170 - 200 g de légumes variés à poêler (oignons, échalotes, poireaux par ex.), en morceaux (2 cm)
  • 700 - 800 g de mélange de légumes (courgettes, carottes, citrouille, patates douces...), en morceaux (2-3 cm)
  • 750 - 850 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de légumes
    1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 1 c. à café de sel

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g
Calorii 465 kJ / 111 kcal
Grăsimi 5 g
Fibre 3.6 g
Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate