Malaysian Spiced Fried Chicken

Malaysian Spiced Fried Chicken

4.5 13 ratings

Prep 10 min.

Total 4h 50 min.

4 portions

Ingrediente

whole chicken legs (approx. 4-5 legs), with skin and bone
1000 g
fresh lemongrass white part only
6 stalks
garlic cloves
3
fresh ginger cut in slices
15 g
onion
70 g
shallots
40 g
curry leaves
3 sprigs
ground turmeric
1 tsp
ground fennel
1 tsp
ground coriander
1 tsp
curry powder
2 tsp
chilli powder
1 tsp
sugar
2 tsp
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
cornflour (starch)
2 tbsp
white rice flour
2 tbsp
vegetable oil to deep fry

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1116.8 mg

Proteine 49.5 g

Calorii 2000 kJ / 478 kcal

Grăsimi 23.7 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 8.9 g

Carbohidrați 14.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nikmat Raya 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy lamb hotpot

2h

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 min.

Coconut poached chicken salad

45 min.

Orzo pasta with chicken and pesto

30 min.

Beef tacos

25 min.

Baked chicken pizzaiola

55 min.

Cider-brined pork chops with apple dressing

2h 20 min.

Chicken Pizzaiola

50 min.

Chicken with Vegetable Rice

45 min.

Honey Garlic Glazed Drumettes

2h 45 min.

Low carb gluten free lamb lasagne

1h 40 min.

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

1h 10 min.

Afișare toate