Malaysian Spiced Fried Chicken

Malaysian Spiced Fried Chicken

4.5 13 evaluare

Prep 10 min.

Total 4h 50 min.

4 portions

Ingrediente

whole chicken legs (approx. 4-5 legs), with skin and bone
1000 g
fresh lemongrass white part only
6 stalks
garlic cloves
3
fresh ginger cut in slices
15 g
onion
70 g
shallots
40 g
curry leaves
3 sprigs
ground turmeric
1 tsp
ground fennel
1 tsp
ground coriander
1 tsp
curry powder
2 tsp
chilli powder
1 tsp
sugar
2 tsp
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
cornflour (starch)
2 tbsp
white rice flour
2 tbsp
vegetable oil to deep fry

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1116.8 mg

Proteine 49.5 g

Calorii 2000 kJ / 478 kcal

Grăsimi 23.7 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 8.9 g

Carbohidrați 14.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nikmat Raya 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Tikka

4 h 10 min

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40 min

Steak Fajita Sweet Potatoes

1 h

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40 min

Easy Beefy Mac and Cheese

20 min

Asian-style pork noodles

1 h

Moroccan Chicken and Couscous

45 min

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30 min

Jerk chicken with pineapple slaw

5 h

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55 min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4 h 35 min

Steak and Kidney Pudding

5 h

Afișare toate