Malaysian Spiced Fried Chicken

Malaysian Spiced Fried Chicken

4.5 13 ratings

Prep 10 min.

Total 4h 50 min.

4 portions

Ingrediente

whole chicken legs (approx. 4-5 legs), with skin and bone
1000 g
fresh lemongrass white part only
6 stalks
garlic cloves
3
fresh ginger cut in slices
15 g
onion
70 g
shallots
40 g
curry leaves
3 sprigs
ground turmeric
1 tsp
ground fennel
1 tsp
ground coriander
1 tsp
curry powder
2 tsp
chilli powder
1 tsp
sugar
2 tsp
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
cornflour (starch)
2 tbsp
white rice flour
2 tbsp
vegetable oil to deep fry

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1116.8 mg

Proteine 49.5 g

Calorii 2000 kJ / 478 kcal

Grăsimi 23.7 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 8.9 g

Carbohidrați 14.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nikmat Raya 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Irish stew

1h 30min

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50min

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Honey Garlic Glazed Drumettes

2h 45min

Curry chicken

1h

Zucchini lasagne

1h 30min

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50min

Creamy Mustard Chicken Stew

40min

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30min

Mongolian lamb hot pot

3h 25min

Butter Chicken

4h 5min

Afișare toate