Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
Prep 15 min.
Total 35 min.
24 portions
Ingrediente
-
garlic cloves2
-
fresh chives1 tsp
-
lemon zested and juiced1
-
unsalted butter cut into pieces250 g
-
white (shiro) miso paste20 g
-
Japanese pickled ginger thinly sliced10 g
-
light soy sauce5 g
-
vegetable oil5 g
-
warm water10 g
-
fresh scallops half shell, cleaned and pat dried with paper towel24
-
rock salt to serve on500 g
-
wakame salad (see Tip)50 g
-
baby pickled capers10 g
-
fresh coriander leaves only½ bunch
-
lime wedges, to serve
-
lemon wedges, to serve
-
fresh crusty bread to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
166.8 mg
Proteine
3.5 g
Calorii
423.5 kJ /
101.2 kcal
Grăsimi
9 g
Fibre
0.6 g
Grăsimi saturate
5.4 g
Carbohidrați
2.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Chef favourites (part 2)
8 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40 Min
Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad
45 Min
Steamed prawns or scallops
20 Min
Prawn yakisoba (TM6 only)
35 Min
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 Min
Beer batter fish
40 Min
Creamy spinach salmon with couscous
20 Min
Garlic prawns
25 Min
Fragrant whole barbecued fish
2 Std. 50 Min
Lemon garlic salmon with green bean gremolata
2 Std. 25 Min
Tuna sushi rolls
1 Std. 25 Min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 Min