Steamed white fish with tomato and Indian spices

Steamed white fish with tomato and Indian spices

4.7 87 evaluări
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • olive oil
    2 tsp
  • garlic paste (see Tips)
    ¾ tsp
  • ginger paste (see Tips)
    1 ½ tsp
  • fresh long green chillies trimmed and cut into halves
    1 - 2
  • fresh coriander roots, stalks and leaves (approx. 40 g) (see Tips)
    15 sprigs
  • red onion
    80 g
  • salt
    2 tsp
  • tandoori paste (see Tips)
    1 ¼ tbsp
  • lemon juice (approx. ½ lemon)
    1 ½ tbsp
  • fresh tomatoes cut into quarters
    300 g
  • coconut cream
    40 g
  • hoki fillets 3 cm thick (approx. 170 g each)
    4
  • basmati rice
    250 g
  • water
    1000 g
  • lemon cut into pieces, to serve

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 511.3 kcal / 2147.8 kJ
Proteine 39.3 g
Grăsimi 12.9 g
Carbohidrați 56 g
Fibre 5.1 g
Grăsimi saturate 5.3 g
Sodiu 1355 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate