Steamed white fish with tomato and Indian spices

Steamed white fish with tomato and Indian spices

4.7 103 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

olive oil
2 tsp
garlic paste (see Tips)
¾ tsp
ginger paste (see Tips)
1 ½ tsp
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
fresh coriander roots, stalks and leaves (approx. 40 g) (see Tips)
15 sprigs
red onion
80 g
salt
2 tsp
tandoori paste (see Tips)
1 ¼ tbsp
lemon juice (approx. ½ lemon)
1 ½ tbsp
fresh tomatoes cut into quarters
300 g
coconut cream
40 g
hoki fillets 3 cm thick (approx. 170 g each)
4
basmati rice
250 g
water
1000 g
lemon cut into pieces, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1355 mg

Proteine 39.3 g

Calorii 2147.8 kJ / 511.3 kcal

Grăsimi 12.9 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 5.3 g

Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Stack up the savings 126 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 min

Scallops with pea purée

25 min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1 h 30 min

Sous vide salmon with avocado cream

1 h 5 min

Black-eyed bean stew with baby squid

5 h 15 min

Smoked fish pot pie (Andy Allen)

No ratings

Curry coconut fish with spiced lentils

30 min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1 h 25 min

Sicilian prawn salad

40 min

Salmon and mushroom rice

40 min

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1 h 50 min

Moules Marinière (mussels)

35 min

Afișare toate