Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7 84 evaluări
Prep 25 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • fresh mussels scrubbed, debearded
    1000 g
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • garlic cloves
    2
  • fresh red bird's eye chilli deseeded if preferred
    1
  • olive oil
    1 tbsp
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • white wine
    100 g
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tbsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1125.8 mg
Proteine 41.5 g
Calorii 1618.5 kJ / 385.3 kcal
Grăsimi 10.7 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 1.9 g
Carbohidrați 18.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate