Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7 84 evaluare

Prep 25 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

fresh mussels scrubbed, debearded
1000 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
fresh red bird's eye chilli deseeded if preferred
1
olive oil
1 tbsp
canned chopped tomatoes
400 g
white wine
100 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1125.8 mg

Proteine 41.5 g

Calorii 1618.5 kJ / 385.3 kcal

Grăsimi 10.7 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 18.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40min

Spinach and smoked salmon roulade

Spinach and smoked salmon roulade

24h 35min

Salmon en croute

Salmon en croute

50min

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

25min

Superfood salmon salad

Superfood salmon salad

1h 5min

Chilli garlic prawns

Chilli garlic prawns

10min

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55min

Garlic prawns

Garlic prawns

25min

Steamed prawns or scallops

Steamed prawns or scallops

20min

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45min

Goan prawn curry

Goan prawn curry

25min

Prawn salad with avocado dressing

Prawn salad with avocado dressing

35min

Afișare toate