Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7 91 evaluări

Prep 25 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

fresh mussels scrubbed, debearded
1000 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
fresh red bird's eye chilli deseeded if preferred
1
olive oil
1 tbsp
canned chopped tomatoes
400 g
white wine
100 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1125.8 mg

Proteine 41.5 g

Calorii 1618.5 kJ / 385.3 kcal

Grăsimi 10.7 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 18.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30min

Scallops with pea purée

25min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1h 30min

Sous vide salmon with avocado cream

1h 5min

Black-eyed bean stew with baby squid

5h 15min

Smoked fish pot pie (Andy Allen)

Nessuna valutazione

Curry coconut fish with spiced lentils

30min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25min

Sicilian prawn salad

40min

Salmon and mushroom rice

40min

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1h 50min

Moules Marinière (mussels)

35min

Afișare toate