Dispozitive și accesorii
Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg
Prep 5 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
skinless salmon fillets (150-180 g each - see Tips)4
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
fresh rosemary (approx. 8 cm long)2 sprigs
-
fresh thyme (approx. 8 cm long)2 sprigs
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
water1200 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
quinoa220 g
-
seasonal vegetables (eg broccoli, asparagus, broccolini)500 g
-
basil pesto to serve100 g
-
lemon wedges, to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
405.7 mg
Proteine
43.4 g
Calorii
3130.3 kJ /
748.2 kcal
Grăsimi
41.4 g
Fibre
8 g
Grăsimi saturate
7.3 g
Carbohidrați
48.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Health boost challenge
29 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCreamy "Cambodian" style fish curry
40min.
Salmon rice bowl (gut health)
45min.
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1hod. 30min.
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45min.
Steamed coconut and prawn soup
30min.
Prawn tacos with avocado lime sauce
50min.
Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)
25hod.
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1hod. 45min.
Curry coconut fish with spiced lentils
30min.
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1hod. 25min.
Sicilian prawn salad
40min.
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1hod.