High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

4.4 49 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

extra virgin olive oil plus extra to grease
10 g
Gruyère cheese or Parmesan cheese, cut in to pieces (2 cm)
50 g
cottage cheese
500 g
eggs
4
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
sea salt plus extra to season
⅓ tsp
brown onion cut into quarters
100 g
garlic cloves
3
white wine
100 g
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
50 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
dried Italian herbs
1 tsp
turkey mince broken into pieces
500 g
fresh button mushrooms sliced
200 g
fresh baby spinach leaves
200 g
walnuts
120 g
lemon juice only
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 874 mg

Proteine 39.5 g

Calorii 2087.8 kJ / 499 kcal

Grăsimi 31.6 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 7.5 g

Carbohidrați 15.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

High Protein 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexican chicken stew

40 min.

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15 min.

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40 min.

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 min.

Mexican cottage pie

1h 30 min.

Quick turkey taco bowl

15 min.

Beef Rendang

1h 35 min.

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 min.

Pulled pork with apple and fennel salad

2h 45 min.

Beef and mushroom hot pot

2h

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1h 35 min.

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 min.

Afișare toate