High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

4.4 49 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

extra virgin olive oil plus extra to grease
10 g
Gruyère cheese or Parmesan cheese, cut in to pieces (2 cm)
50 g
cottage cheese
500 g
eggs
4
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
sea salt plus extra to season
⅓ tsp
brown onion cut into quarters
100 g
garlic cloves
3
white wine
100 g
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
50 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
dried Italian herbs
1 tsp
turkey mince broken into pieces
500 g
fresh button mushrooms sliced
200 g
fresh baby spinach leaves
200 g
walnuts
120 g
lemon juice only
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 874 mg

Proteine 39.5 g

Calorii 2087.8 kJ / 499 kcal

Grăsimi 31.6 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 7.5 g

Carbohidrați 15.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

High Protein 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Irish stew

1 Std. 30 Min

Lamb shanks with risoni and feta

3 Std. 50 Min

Zucchini lasagne

1 Std. 30 Min

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 Min

Korean beef bulgogi (TM6)

1 Std. 30 Min

Mongolian lamb hot pot

3 Std. 25 Min

Plaited pork pie

40 Min

Lamb and quinoa stew

1 Std.

Turkey patties

30 Min

Quick chicken curry

35 Min

Chicken and warm potato salad

55 Min

Chicken tikka masala

1 Std. 10 Min

Afișare toate