Sari la conținutul principal Căutare

Risotto pomodori with burrata
4.5 186 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    80 g
  • canned tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    50 g
  • water
    500 g
  • onion (approx. 180 g), cut in half
    1
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    40 g
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • white wine
    80 g
  • Arborio rice
    300 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • salted butter
    40 g
  • burrata cheese (approx. 200 g)
    2 pieces
  • fresh basil leaves only, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 647.1 mg
Proteine 21.4 g
Calorii 2639.2 kJ / 630.8 kcal
Grăsimi 26.8 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 11.8 g
Carbohidrați 76.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

New year weeknights 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Your Cookidoo® Budding Chefs 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

4.4(185)

1h 15 min.

Soba noodle mee goreng

4.5(188)

40 min.

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3(29)

30 min.

Ancho chilli bean bowl

4.8(45)

1h

Cauliflower tacos with chipotle sauce

4.5(208)

3h 45 min.

Mushroom croustade

3.6(38)

1h 35 min.

Shakshuka with eggs

4.0(2)

50 min.

Mulukhiyah

Nu există evaluări

Koshery

5.0(1)

1h 30 min.

Eggplant and capsicum salad

Nu există evaluări

Harissa eggplant, tomato and halloumi

Nu există evaluări

Fiery Korean Buldak cabbage with rice and egg

Nu există evaluări

 Afișare toate