Chunky potato waffles with salmon and crispy kale

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
6 portions

Ingrediente

Potato waffles
  • cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
    150 g
  • water
    500 g
  • new baby potatoes unpeeled
    1000 g
  • spring onions/green onions trimmed and cut into pieces
    2
  • fresh parsley leaves only
    2 sprigs
  • unsalted butter
    50 g
  • self-raising flour
    30 g
  • eggs
    2
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • extra virgin olive oil to grease
Kale chips
  • kale leaves tough stalks removed, torn into pieces
    3
  • extra virgin olive oil to drizzle
  • sea salt to season
  • smoked salmon
    250 - 300 g
  • eggs of choice, cooked to your liking
    6
  • ground black pepper to season

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 681.7 mg
Proteine 31.2 g
Calorii 2127.3 kJ / 508.4 kcal
Grăsimi 25.5 g
Fibre 6.4 g
Grăsimi saturate 12.1 g
Carbohidrați 40.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate