Crispy Chinese lemon chicken

5.0 2 ratings
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • light soy sauce
    20 g
  • Shaoxing wine
    20 g
  • egg white
    1
  • chicken breast fillets cut into pieces (3 cm)
    800 g
  • plain flour
    100 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil spray
  • water plus an extra 2 tbsp
    120 g
  • cornflour
    1 ½ tsp
  • fresh ginger peeled
    3 cm
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • lemons plus extra sliced to garnish
    1 - 2
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • white sugar
    50 g
  • sesame seeds
    2 tsp
  • spring onions/green onions trimmed and thinly sliced, to garnish
    2

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 527.6 mg
Proteine 49.7 g
Calorii 1951.8 kJ / 466.5 kcal
Grăsimi 11.4 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 2.2 g
Carbohidrați 37.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate