Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

4.2 20 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

vegetable oil
2 ½ tbsp
fresh green chillies trimmed, cut into halves
2
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled and cut into halves
5 cm
sesame oil
20 g
chicken thigh fillet cut into thirds
500 g
gochujaru (Korean chilli flakes)
30 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
85 g
brown sugar
15 g
Japanese soy sauce
20 g
Chicken stock paste (see Tips)
5 g
water
200 g
ground black pepper
½ tsp
fresh garaetteok (Korean rice cake) (see Tips)
350 - 375 g
mozzarella cheese cut into thin slices
250 g
toasted sesame seeds to sprinkle
1 tsp
spring onions/green onions trimmed, thinly sliced, to garnish
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1640.6 mg

Proteine 38.3 g

Calorii 2807.7 kJ / 671.1 kcal

Grăsimi 41.1 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 13.5 g

Carbohidrați 42.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of Korea 15 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1 Std. 15 Min

Marinated chicken with salsa

40 Min

Salmon velouté reinventé

50 Min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3 Std.

Pork pies

2 Std. 20 Min

Tandoori chicken

45 Min

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 Min

Toad in the hole

25 Std. 25 Min

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

40 Min

Keftedes (meatballs)

2 Std. 30 Min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1 Std. 50 Min

Zurich-style veal strips with potatoes

2 Std. 50 Min

Afișare toate