3 cheese lasagne

3 cheese lasagne

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 50 min.
8 portions

Ingrediente

Cheese sauce
  • mozzarella cut into pieces (3 cm)
    350 g
  • Parmesan cut into pieces (3 cm - see Tips)
    60 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • cottage cheese (see Tips)
    1000 g
  • eggs
    2
Meat sauce
  • garlic cloves
    3
  • onion cut into quarters
    200 g
  • celery cut into pieces
    50 g
  • carrot cut into pieces
    100 g
  • fennel seeds
    1 tsp
  • speck cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • water
    150 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    30 g
  • white wine
    150 g
  • canned diced tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    40 g
  • fresh parsley leaves only
    10 sprigs
  • dried Italian herbs
    1 tsp
  • beef mince
    500 g
  • pork mince
    500 g
Assembly
  • fresh lasagne sheets
    375 g
  • grated Parmesan cheese to serve

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2148.6 mg
Proteine 55.4 g
Calorii 3493.1 kJ / 834.9 kcal
Grăsimi 66.9 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 22.1 g
Carbohidrați 27.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate