Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g pork fillet, cut into cubes (3 cm), slightly frozen
- 200 g chicken breast fillet, cut into cubes (3 cm), slightly frozen
- 150 g brown onion (approx. 1), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra for garnishing
- 20 g extra virgin olive oil
- 50 g white wine
- 50 g fresh baby spinach leaves
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts, plus extra for garnishing
- 40 g dried cranberries, plus extra for garnishing
- 1 egg
- ½ tsp sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 12 slices prosciutto (approx. 300 g)
- 1000 g water
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1053 kJ / 251 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 5.2 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 3.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 1164.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSan choy bau (Matt Sinclair)
30 λεπτ.
Corned beef with mustard sauce
1 Std. 30 Min
Beef fajitas
30 λεπτ.
Meatballs in red pepper sauce
30 λεπτ.
Beef stroganoff
35min
Asian-style pork noodles
1ωρ.
Chicken teriyaki
20 Min
Beef tacos
25 Min
Beef and mushroom stroganoff
40 Min
Chinese-style chicken
25 Min
Sticky sesame chicken
40 Min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30 λεπτ.