Thai red chicken curry and rice

Thai red chicken curry and rice

4.6 47 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

jasmine rice
200 g
boiling water plus extra to soak
240 g
Thai red curry paste
80 - 100 g
coconut milk
400 g
canned bamboo shoots cut into slices
220 g
makrut lime leaves
3
sea salt
¼ tsp
skinless chicken thigh fillet cut into thirds
600 g
palm sugar or light brown sugar
30 g
fish sauce
2 tbsp
frozen green peas
100 g
broccoli cut into florets
100 - 200 g
fresh Thai basil leaves only, to garnish
20
fresh long red chilli cut into thin slices, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1270.1 mg

Proteine 32.8 g

Calorii 2814.8 kJ / 672.8 kcal

Grăsimi 28.1 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 17.6 g

Carbohidrați 65.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Complete meals with the Varoma bundt 17 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40min

Asian-style pork noodles

1h

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30min

Jerk chicken with pineapple slaw

5h

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35min

Pork meatballs with couscous

50min

Madurese chicken satay

1h 30min

BBQ chicken pizza

1h 30min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Mexican pulled pork

28h 10min

Pork ribs with black bean sauce

2h

Afișare toate