
Dispozitive și accesorii
Creamy beef curry and rice
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
4 portions
Ingrediente
-
basmati rice300 g
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salted butter45 g
-
brown onions cut into quarters2
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger1 cm
-
fresh red chillies deseeded if prefered1 - 2
-
curry powder20 g
-
ground turmeric2 tsp
-
yellow mustard seeds2 tsp
-
beef chuck steak cut into cubes (3 cm)1000 g
-
canned crushed tomatoes400 g
-
raw sugar20 g
-
white vinegar1 tbsp
-
Meat stock paste (see Tip)15 g
-
pouring (whipping) cream150 g
-
ground black pepper to season1 - 2 pinches
-
water300 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish
-
lemon wedges, to serve
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
948 kcal /
3966.5 kJ
Proteine
64.7 g
Grăsimi
39.5 g
Carbohidrați
86.3 g
Fibre
7.4 g
Grăsimi saturate
20.1 g
Sodiu
1664.6 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Complete meals with the Varoma bundt
17 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă