Chicken, bacon, pumpkin and spinach risotto

Chicken, bacon, pumpkin and spinach risotto

3.8 10 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

pumpkin flesh cut into pieces (2 cm)
200 g
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
50 g
tamari to drizzle
2 tbsp
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
brown onion cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
white wine
100 g
Arborio rice
320 g
bacon cut into pieces
80 g
chicken thighs cut into pieces ( 4cm)
250 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tbsp
water
800 g
fresh baby spinach leaves
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 721.8 mg

Proteine 22.7 g

Calorii 2177 kJ / 520.3 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Best of Recipe Community 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Korean barbecue pork with rice salad

40 min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 min

Pizza pockets

1 h 50 min

Easy lamb hotpot

2 h

Asian-style pork noodles

1 h

Chicken meatballs with coconut rice

35 min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 h 50 min

Mexican pulled pork

28 h 10 min

Korean beef bowl

1 h 10 min

Moroccan chicken with couscous

45 min

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3 h 15 min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 min

Afișare toate