Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Tomahawk steak with porcini mustard rub
Prep 10 min.
Total 1h 50 min.
4 portions
Ingrediente
Porcini mustard rub
-
dried porcini mushrooms10 g
-
sea salt flakes1 tsp
-
mustard powder1 tsp
-
dried oregano1 tsp
-
whole black peppercorns½ tsp
-
sweet paprika½ tsp
Tomahawk steak
-
Dijon mustard1 tbsp
-
tomahawk steak (approx. 1600 g - see Tips)1
-
extra virgin olive oil to drizzle
-
sea salt flakes to season and sprinkle
-
garlic cloves unpeeled and bruised8
-
unsalted butter2 tbsp
-
fresh thyme3 sprigs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1958.8 mg
Proteine
95.1 g
Calorii
5151.6 kJ /
1231.3 kcal
Grăsimi
92.6 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
42.1 g
Carbohidrați
5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® Everyday Summer 2024/2025
74 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Honey mustard chicken with rice and vegetables
1 Std. 5 Min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 Min
Sri Lankan red beef curry
1 Std. 40 Min
Chicken with capsicum
45 Min
Chicken tikka masala with saffron rice
4 Std. 40 Min
Creole jambalaya
1 Std.
Quick chicken curry
35 Min
Madurese chicken satay
1 Std. 30 Min
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1 Std. 50 Min
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1 Std. 45 Min
Chiang Mai noodles
25 Min
Easy Chinese beef and tomato
40 Min