Thai Green Curry Chicken

Thai Green Curry Chicken

4.6 274 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

5 portions

Ingrediente

cooking oil
20 g
fresh coriander roots and stems included
150 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
bird's eye chillies (chilli padi) adjust to taste
3 - 6
shallots
20 g
garlic cloves
10 g
fresh galangal (lengkuas)
5 g
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
white pepper powder
½ tsp
sugar
2 tsp
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut milk (room temperature)
200 g
fish sauce
50 g
lime juice
20 g
long beans cut in 2 cm length
150 g
zucchini cut in cubes
200 g
chicken thighs, boneless and skinless cut in strips (2 cm)
500 g
fresh green peppercorns (opțional)
10 g
kaffir lime leaves vein removed
6
Thai basil leaves chopped
30 g
water
150 g
green capsicum cut in pieces
80 g
cherry tomatoes halved
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24 g

Calorii 1836.8 kJ / 439 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spicy Asian 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pozole Rojo

2h 5 min.

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5 min.

Lamb and feta meatballs

30 min.

Pozole Verde

2h

Southern-style pork and bean casserole

40 min.

Easy Morrocan lamb with couscous

35 min.

Marinated chicken with salsa

40 min.

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2h 50 min.

Texas-style lovely legs

4h

Chicken and mushroom lasagne

1h 55 min.

Smash Burger

1h 45 min.

Embotido

45 min.

Afișare toate