Thai Green Curry Chicken

Thai Green Curry Chicken

4.6 269 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

5 portions

Ingrediente

cooking oil
20 g
fresh coriander roots and stems included
150 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
bird's eye chillies (chilli padi) adjust to taste
3 - 6
shallots
20 g
garlic cloves
10 g
fresh galangal (lengkuas)
5 g
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
white pepper powder
½ tsp
sugar
2 tsp
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut milk (room temperature)
200 g
fish sauce
50 g
lime juice
20 g
long beans cut in 2 cm length
150 g
zucchini cut in cubes
200 g
chicken thighs, boneless and skinless cut in strips (2 cm)
500 g
fresh green peppercorns (opțional)
10 g
kaffir lime leaves vein removed
6
Thai basil leaves chopped
30 g
water
150 g
green capsicum cut in pieces
80 g
cherry tomatoes halved
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24 g

Calorii 1836.8 kJ / 439 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spicy Asian 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Caprese Pasta Salad

25min

Taosi spareribs

45min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1h 35min

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Easy lamb hotpot

2h

Chinese pork with vegetables

1h 20min

Korean Fried Chicken

3h 10min

Pork ribs with black bean sauce

2h

Coconut poached chicken salad

45min

Embotido

45min

Chicken Estofado

30min

Afișare toate