Versiuni compatibile
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g water
- 500 g cauliflower, cut into florets
- 500 g broccoli, cut into florets
- 50 g plain flour
- 40 g butter
- 500 g full cream milk
- 40 g dry white wine
- ½ tsp sea salt, to taste
- 2 pinches ground white pepper, to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (opțional)
- 200 g Danish blue cheese, cut into pieces (2-3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1279 kJ / 304 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 12.3 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodiu
- 670.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mushroom croustade
1sa 35 dk
Pierogi (Cheese dumplings)
1 Std. 30 Min
Pickled red onions
Nu există evaluări
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40min
Chhole (chickpea curry) and rice
45min
Yellow chicken curry with rice
1h
Ancho chilli bean bowl
Nu există evaluări
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40min
All in one bowl bolognese
40min
Walnut and spinach pesto
5 min
Charred leek gulai sayur
Nu există evaluări
Yellow Curry noodle soup
20min