Sari la conținutul principal Căutare
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
4.4 77 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    500 g
  • cauliflower cut into florets
    500 g
  • broccoli cut into florets
    500 g
  • plain flour
    50 g
  • butter
    40 g
  • full cream milk
    500 g
  • dry white wine
    40 g
  • sea salt to taste
    ½ tsp
  • ground white pepper to taste
    2 pinches
  • ground nutmeg (opțional)
    1 - 2 pinches
  • Danish blue cheese cut into pieces (2-3 cm)
    200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 670.5 mg
Proteine 16 g
Calorii 1279 kJ / 304 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 5.6 g
Grăsimi saturate 12.3 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Festive Flavour 105 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chilli chutney quesadillas

4.6(54)

1h

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

4.3(12)

1h 5min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3(44)

2h 30min

Leek quiche

4.0(102)

1h 20min

Bean ratatouille with halloumi

4.3(78)

30min

Lentil and pumpkin pot pies

4.6(86)

1h 25min

Ancho chilli and black bean stew

4.6(39)

40min

Palak paneer

4.4(201)

45min

Sweet potato lasagne

4.3(93)

1h 20min

Mushroom croustade

3.6(37)

1h 35min

Honey soy tofu with steamed rice

4.2(40)

40min

Leek and cheese tart

2.8(16)

1h 15min

 Afișare toate