Sari la conținutul principal Căutare
Curry Fish

Curry Fish
4.6 59 evaluări
Prep 5 min.
Total 35 min.
5 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • garlic cloves
    5
  • shallots
    50 g
  • dried chillies soaked and cut in pieces
    10
  • fresh ginger
    10 g
  • fresh lemongrass white part only, cut in slices
    2 stalks
  • fish curry powder
    30 g
  • cooking oil
    60 g
  • light soy sauce
    20 g
  • torch ginger flower (bunga kantan), bud only, cut in thin slices
    1 stalk
  • water
    500 g
  • homemade chicken stock powder
    10 g
  • fish tail (1 fish tail), scored
    500 - 600 g
  • salt
    1 tsp
  • lemon juice
    1 tsp
  • ladies' fingers
    8
  • tomatoes cut in wedges
    4
  • onions cut in slices (0.5 cm)
    100 g
  • fresh curry leaves leaves only
    1 sprig
  • coconut milk
    150 - 200 g
  • sugar
    1 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 21 g
Calorii 1661 kJ / 397 kcal
Grăsimi 27 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spicy Asian 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coconut fish curry

4.7(404)

1 h 10 min

Prawn yakisoba (TM6 only)

4.1(51)

35 min

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

4.5(8)

50 min

Tuna sushi rolls

4.3(18)

1 h 25 min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

4.6(100)

1 h 45 min

Salmon Burger

4.5(74)

2 h 20 min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

4.7(23)

1 h

Teriyaki Salmon Burgers

4.7(113)

45 min

Mixed seafood with tomato and herb sauce

5.0(6)

30 min

Jumbo Shrimp with Vermicelli

4.2(29)

30 min

Fish with ginger lime sauce

4.5(85)

35 min

Garlic Shrimp and Grits

4.0(34)

1 h 10 min

 Afișare toate