Curry Fish

Curry Fish

4.6 60 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

5 portions

Ingrediente

garlic cloves
5
shallots
50 g
dried chillies soaked and cut in pieces
10
fresh ginger
10 g
fresh lemongrass white part only, cut in slices
2 stalks
fish curry powder
30 g
cooking oil
60 g
light soy sauce
20 g
torch ginger flower (bunga kantan), bud only, cut in thin slices
1 stalk
water
500 g
homemade chicken stock powder
10 g
fish tail (1 fish tail), scored
500 - 600 g
salt
1 tsp
lemon juice
1 tsp
ladies' fingers
8
tomatoes cut in wedges
4
onions cut in slices (0.5 cm)
100 g
fresh curry leaves leaves only
1 sprig
coconut milk
150 - 200 g
sugar
1 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 21 g

Calorii 1661 kJ / 397 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spicy Asian 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry Fish Head

1h

Goan prawn curry

25 min.

Risoni with salmon and spinach

25 min.

Kimchi Tofu Soup

35 min.

Tuna Avocado Bowl

50 min.

Mixed Paella

40 min.

Maple and Mustard Salmon

20 min.

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1h

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30 min.

Sambal Petai Prawns

20 min.

Baja-Style Fish Tacos

30 min.

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 min.

Afișare toate