Curry Fish

Curry Fish

4.6 62 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

5 portions

Ingrediente

garlic cloves
5
shallots
50 g
dried chillies soaked and cut in pieces
10
fresh ginger
10 g
fresh lemongrass white part only, cut in slices
2 stalks
fish curry powder
30 g
cooking oil
60 g
light soy sauce
20 g
torch ginger flower (bunga kantan), bud only, cut in thin slices
1 stalk
water
500 g
homemade chicken stock powder
10 g
fish tail (1 fish tail), scored
500 - 600 g
salt
1 tsp
lemon juice
1 tsp
ladies' fingers
8
tomatoes cut in wedges
4
onions cut in slices (0.5 cm)
100 g
fresh curry leaves leaves only
1 sprig
coconut milk
150 - 200 g
sugar
1 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 21 g

Calorii 1661 kJ / 397 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spicy Asian 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1h

Steamed fish with green mash

50 min.

Gravlax

72h 30 min.

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10 min.

Cantonese Steamed Fish

40 min.

Prawns with coriander coconut rice

35 min.

Prawn Saganaki with Feta

35 min.

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 min.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 min.

Not quite nasi goreng

45 min.

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 min.

Afișare toate