Crema de calabacín y aguacate
TM6 TM5 TM31

Crema de calabacín y aguacate

4.1 (506 ratings)

Ingrediente

  • 100 g de puerro (parte blanca)
  • 50 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
  • 500 g de calabacín con piel, en trozos
  • 600 g de caldo de verduras
  • 400 g de aguacate en trozos
  • 120 g de leche evaporada Ideal®
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 20 - 30 g de queso (en lascas)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1062 kJ / 254 kcal
Proteine
4.9 g
Carbohidrați
13.9 g
Grăsimi
21.1 g
Grăsimi saturate
4.3 g
Fibre
5.8 g
Sodiu
468.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate