Crema de calabacín y aguacate

Crema de calabacín y aguacate

4.1 613 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

100 g de puerro (parte blanca)
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
500 g de calabacín con piel, en trozos
600 g de caldo de verduras
400 g de aguacate en trozos
120 g de leche evaporada
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 - 30 g de queso (en lascas)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 468.5 mg

Proteine 4.9 g

Calorii 1062 kJ / 254 kcal

Grăsimi 21.1 g

Fibre 5.8 g

Grăsimi saturate 4.3 g

Carbohidrați 13.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Especial calabacín 9 rețete
Spania

Sabores caseros 7 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpachuelo

35 min.

Gazpacho de mango

15 min.

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 min.

Crema ligera de tomate

25 min.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min.

Crema bretona (de judías blancas)

30 min.

Crema de hinojo

30 min.

Sopa fría de melón

10 min.

Crema de boletus

1h 35 min.

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 min.

Vichyssoise de aguacate con gambones

1h 30 min.

Sopa de pollo y arroz

1h

Afișare toate