Crema de calabacín y aguacate

Crema de calabacín y aguacate

4.1 621 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

100 g de puerro (parte blanca)
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
500 g de calabacín con piel, en trozos
600 g de caldo de verduras
400 g de aguacate en trozos
120 g de leche evaporada
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 - 30 g de queso (en lascas)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 468.5 mg

Proteine 4.9 g

Calorii 1062 kJ / 254 kcal

Grăsimi 21.1 g

Fibre 5.8 g

Grăsimi saturate 4.3 g

Carbohidrați 13.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Especial calabacín 9 rețete
Spania

Sabores caseros 7 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de ajo con pescado

45 Min

Sopa de berberechos y gambones

50 Min

Sopa de cebada con verduras

55 Min

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 Min

Gazpachuelo frío con aceitunas

20 Min

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 Min

Crema de marisco

40 Min

Crema fría de tomate y albahaca

5 Min

Vichyssoise negra con langostinos

2 Std.

Gazpacho de fresas con queso feta

10 Min

Sopa fría de melón

10 Min

Crema verde de verduras

45 Min

Afișare toate