Ajoblanco de coco con gambas

3.3 7 evaluare
Prep 10 min.
Total 15 min.
8 raciones

Ingrediente

Ajoblanco
  • 150 g de almendras crudas sin piel
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de miga de pan blanco
  • 75 g de aceite de oliva
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 400 g de leche de coco (1 lata)
Gambas salteadas
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de gambas crudas peladas
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • ½ cucharadita de sal
Para servir
  • piel de lima rallada
  • aceite de oliva

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 652.1 mg
Proteine 10.1 g
Calorii 1538 kJ / 367 kcal
Grăsimi 29.2 g
Fibre 2.4 g
Grăsimi saturate 9.5 g
Carbohidrați 12.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate