Un ingrediente económico, disponible todo el año y muy versátil. Si te gustó el primer volumen de la colección Especial calabacín no te pierdas estas nuevas ideas para preparar uno de los ingredientes más apreciados de nuestra cocina.
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 min.
Calabacines rellenos de arroz y carne
1h
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1h 10 min.
Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso
25 min.
Calabacín confitado
40 min.
Crema de calabacín y aguacate
30 min.
Mero y calabacín
30 min.
Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín
1h 20 min.
Timbales de calabacín con queso fresco
45 min.
