Beef and cashew nut yellow curry

Beef and cashew nut yellow curry

3.9 71 evaluări
Prep 5 min.
Total 25 min.
4 portion

Ingrediente

  • sesame oil
    45 g
  • beef fillet cut in strips (1 x 5 cm strips), dried with paper towels
    600 g
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • red onion sliced
    60 g
  • red capsicum julienned
    140 g
  • carrot julienned
    100 g
  • yellow curry sauce (see Tip)
    300 g
  • canned bamboo shoots slices
    227 g
  • roasted cashews to serve
  • spring onion/green onion cut into slices, to serve
  • fresh coriander leaves to serve

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1004.1 mg
Proteine 34.2 g
Calorii 2016.1 kJ / 481.9 kcal
Grăsimi 29.1 g
Fibre 3.8 g
Grăsimi saturate 11.1 g
Carbohidrați 21.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate