Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 45 g sesame oil
- 600 g beef fillet, cut in strips (1 x 5 cm strips), dried with paper towels
- 2 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 60 g red onion, sliced
- 140 g red capsicum, julienned
- 100 g carrot, julienned
- 300 g yellow curry sauce (see Tip)
- 227 g canned bamboo shoots, slices
- roasted cashews, to serve
- spring onion/green onion, cut into slices, to serve
- fresh coriander leaves, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2016.1 kJ / 481.9 kcal
- Proteine
- 34.2 g
- Carbohidrați
- 21.7 g
- Grăsimi
- 29.1 g
- Grăsimi saturate
- 11.1 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 1004.1 mg
Rețete alternative
Afișare toateChilli beef with lemon feta
30 Min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 Min
Meatballs in red pepper sauce
30 Min
Asian-style pork noodles
1 godz.
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40min
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Corned beef with mustard sauce
1 godz. 30 min
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55 min
Seared steak and rocket salad
20 min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40min
Beef tacos
25min
Chilli con carne
40min