Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 45 g sesame oil
- 600 g beef fillet, cut in strips (1 x 5 cm strips), dried with paper towels
- 2 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 60 g red onion, sliced
- 140 g red capsicum, julienned
- 100 g carrot, julienned
- 300 g yellow curry sauce (see Tip)
- 227 g canned bamboo shoots, slices
- roasted cashews, to serve
- spring onion/green onion, cut into slices, to serve
- fresh coriander leaves, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2016.1 kJ / 481.9 kcal
- Proteine
- 34.2 g
- Carbohidrați
- 21.7 g
- Grăsimi
- 29.1 g
- Grăsimi saturate
- 11.1 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 1004.1 mg
Rețete alternative
Afișare toatePork fillet with mustard
35 Min
Beef Burgundy
1h 45min
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Ricotta gnocchi
2h
Cabbage rolls
1h 50min
Browned chicken mince
20 Min
Browned lamb mince
20 Min
Browned beef mince
20 Min
Browned pork mince
20 Min
Sri Lankan red beef curry with rice
1h 40min
Pork and chicken terrine
3h 20min
Thai red chicken curry and rice
40 Min